焦糖洋葱（Caramelized Onions）

焦糖洋葱是一种慢火炒制的洋葱配料，口感柔软，风味甜香，常用于搭配奶酪、香肠或烤面包。在冷餐会中，焦糖洋葱可作为小食底料或酱料使用，提升整体风味层次。其深色外观与浓郁香气能增强食材之间的融合感，是冷盘中兼具美味与质感的调味元素。